【食べられる野草】野生のクレソンを採って食べる。ちょっとお高い肉料理に添えられているクレソン。 クレソンは実は味、栄養、共に優れたハイスペックな食べ物なのです。 今回はそんなクレソンを野山に採取に行き料理して食べる、そんなブログとなっております。
